Píldoras kofiteras
Transforma tu forma de hacer café cada mañana con la V60, una técnica sencilla pero impactante que cualquier persona puede dominar. Este método te permite tomar el control sobre cómo quieres que tu café sepa y se sienta, ajustando desde la temperatura hasta el ritmo de vertido para lograr la taza perfecta según tu gusto personal. La V60 no es solo para expertos, es para cualquiera que desee un momento de placer en su día. Con un poco de práctica, estarás preparando café que captura la frescura y profundidad de sabores que un buen café debe ofrecer, directamente en tu casa.
En el mundo del café de especialidad, la preparación mediante filtrado ocupa un lugar destacado por su capacidad para resaltar las sutiles diferencias en sabor, aroma y cuerpo que caracterizan a los cafés de diversas regiones. Este método, apreciado tanto por aficionados como por profesionales, se basa en la precisión y la paciencia para extraer lo mejor de cada grano.
La prensa francesa, un método clásico para preparar café, combina simplicidad con la capacidad de realzar los sabores y aromas del café. Desde su invención en el siglo XIX, la prensa francesa ha sido una herramienta querida por los aficionados al café por su facilidad de uso y la riqueza del café que produce. En este artículo explicamos los pasos y técnicas para dominar el arte de hacer un excelente café con la prensa francesa, desde la selección del grano hasta la presión perfecta.