Tucán | Nicaragua | 1 kg
Tucán nace en las montañas de Monte Dominico, Jinotega, un rincón de las tierras altas de Nicaragua donde los bosques nubosos resguardan una rica biodiversidad. A 2.000 metros de altitud, la variedad Caturra se cultiva bajo sombra, con proceso lavado, dando vida a un cafë de carácter limpio y luminoso.
En cada taza descubrirás la suavidad del dulce de leche, la frescura cítrica de la naranja y un final jugoso que recuerda a la papaya madura. Un cafë que, como el ave que le da nombre, sorprende por su colorido y su vitalidad.
País,Nicaragua
Región,Monte Dominico, Jinotega
Cata,Este cafë nicaragüense comienza con una dulzura amable que recuerda al dulce de leche, envolviendo el paladar con suavidad. Luego aparecen las notas cítricas de naranja fresca, que aportan ligereza y brillo a la taza. El final se prolonga con un matiz jugoso de papaya madura, dejando una sensación frutal y limpia que invita a otro sorbo.
Variedad,Caturra
Proceso,Lavado
Altitud,2.000 m s. n. m.
Preguntas Frecuentes
