Geisha | Colombia
Geisha | Colombia
Geisha | Colombia

Geisha | Colombia

16,50€
16,50€
 

Geisha, originario de Timaná, una zona montañosa en la región de Huila, Colombia, captura la esencia de esta tierra privilegiada, conocida por su altitud elevada y suelos fértiles. Timaná, situada en el sur del Huila, se caracteriza por su clima templado y su entorno natural, que ofrece condiciones óptimas para el cultivo de cafë de alta calidad. Cultivado a 1.740 m s.n.m., este cafë refleja la riqueza del terruño y las prácticas agrícolas tradicionales de la región.

La variedad Geisha, reconocida por su elegancia y sofisticación, se expresa en esta zona con un carácter floral y frutal, destacando notas de jazmín, mango y cereza. Cada taza de Geisha refleja la dedicación y el esmero de los productores de Timaná, ofreciendo una experiencia sensorial rica y envolvente.

 

País,Colombia
Región,Timaná, Hulia
Cata,Este cafë Geisha de Colombia ofrece una experiencia sensorial cautivadora. Comienza con la delicadeza floral del jazmín, que acaricia suavemente el paladar, seguido por el dulzor natural del azúcar de caña, evocando la calidez de la tierra colombiana. A medida que el sabor evoluciona, emergen notas frutales de mango maduro y cereza fresca, añadiendo una capa jugosa y vibrante. La combinación de estos sabores resulta en una taza equilibrada y compleja, perfecta para aquellos que disfrutan de un cafë de carácter distintivo.
Variedad,Geisha
Proceso,Beneficio húmedo (lavado)
Altitud,1.740 m s.n.m.

 

Preguntas Frecuentes

El cafë de especialidad son granos de cafë de la especie arábica, cultivados bajo condiciones específicas, seleccionados cuidadosamente y procesados con máxima atención al detalle para resaltar sus variados perfiles de aroma y sabor.

Lo molemos en el momento de preparar tu pedido y con la molienda adecuada a la cafetera que nos indiques. Así lo recibirás recién molido y al abrir la bolsa apreciarás todos sus aromas.

El grado de tueste es un factor clave y decisivo para apreciar todas las propiedades y cualidades de un buen cafë. Cada cafë es diferente, por eso, nuestro maestro tostador ajusta con cuidado el grado de tueste que mejor destacará sus propiedades y todas sus cualidades.

No, en nada. El café comercial suele ser de la variedad robusta, estar tostado desde hace meses y en exceso, casi "quemado", y si además es torrefacto, le han añadido azúcar durante el proceso de tueste. El resultado es un café muy amargo, tan amargo que es habitual tener que añadirle azúcar para ser capaz de beberlo.