Píldoras kofiteras

La cafetera vietnamita: eficiente y simple

En el amplio mundo del café, existen innumerables métodos y herramientas para preparar esa taza perfecta. Uno de los métodos menos conocidos, pero que ofrece una experiencia verdaderamente especial, es la cafetera vietnamita. Si eres un amante del café de especialidad, este artículo es para ti.

El cafë de olla: historia y receta tradicional

El cafë de olla es una joya de la tradición mexicana, conocido por su sabor único y sus ingredientes especiales. Esta bebida no solo destaca por su delicioso aroma y gusto, sino también por el papel que desempeña en la cultura y las tradiciones locales. A continuación, te contaremos todo sobre el cafë de olla y cómo se integra en la vida diaria y las celebraciones de México.

¿Por qué el cafë huele tan bien? La ciencia lo explica

El aroma del cafë es una de las características más apreciadas y distintivas de esta bebida. Pero, ¿alguna vez te has preguntado qué hace que el café huela tan bien? La respuesta radica en los compuestos volátiles que se liberan durante su preparación. En este artículo, te contamos cómo estos compuestos afectan nuestra percepción y disfrute del café, basándonos en estudios científicos.

La influencia del cafë en la rutina de Einstein

Albert Einstein, uno de los científicos más brillantes de todos los tiempos, no solo es conocido por sus contribuciones a la física teórica, sino también por sus hábitos y peculiaridades cotidianas. Entre estos hábitos, el café jugaba un papel importante en su rutina diaria. En este artículo, te contamos cómo el café influía en la vida del científico y cómo sus hábitos cafeteros se entrelazaban con su trabajo y su genialidad.

El cafë turco: más que una bebida, una experiencia cultural

El café turco es mucho más que una bebida; es una tradición arraigada en la vida diaria y la cultura de Turquía. Con su método de preparación único y su profundo simbolismo social, el café turco se ha convertido en un elemento esencial de la hospitalidad y las interacciones sociales. Aquí te contamos todo sobre el café turco y su importante rol cultural.

Japón: La ceremonia del cafë y la cultura del «kissaten»

Japón, conocido por su rica tradición del té, también alberga una fascinante cultura en torno al café. La ceremonia del café y la cultura del kissaten son elementos distintivos que reflejan la manera en que los japoneses han adoptado y adaptado esta bebida a su estilo de vida. A continuación, te llevamos a conocer más sobre estas prácticas y su impacto en la cultura japonesa.